主料:
新鲜黑豆苗适量大蒜头适量
辅料:
盐适量蒜香黑豆苗的做法步骤
1.食材：新鲜黑豆苗、大蒜头。
2.大蒜捣烂成泥。
3.黑豆苗挑去豆壳和杂质，冲洗干净。
4.炒锅加适量植物油，油8成热放入豆苗迅速翻炒。
5.炒至豆苗断生，加入大蒜泥，翻炒均匀后加少许盐调味即可。
6.出锅。
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